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協会について
フードスペースを盛り上げる
移動販売のプロフェッショナル
一般社団法人 オールジャパンケータリング協会（AJC）は移動販売業界における社会的地位を確立し、新規事業の販路拡大または開業支援を目的とする団体です。
熱意をもって移動販売に取り組み、お客様が「何を求めているのか」、またクライアント様が「どのような商品・演出を望んでいるのか」を常に考え活気のあるフードスペースを創り上げます。
当協会へ出店のご依頼をしてくださる各企業様にとって「この先も依頼したい」と思って頂けるように努めてまいります。
Greeting
代表挨拶
プロフェッショナルエンターテイメント
「プロフェッショナル」と聞くとどんな想像をするでしょうか？
さまざまな分野で「プロフェッショナル」と呼ばれる方々がいます。スポーツ界や芸能界、家を建てる建築業、清掃業等に関してもその道で「プロフェッショナル」は存在します。 ケータリングなんて誰でも出来るのでは？と思ってる方もおられる事でしょう。
確かに出来るでしょう。しかしその中でも我々は「プロフェッショナル」である事でお客様、クライアント様に想像を越える満足を提供致します。
当協会は厳選された業者によるプロフェッショナルなエンターテイメント集団です。
本当の「プロフェッショナル」を味わって下さい。
一般社団法人オールジャパンケータリング協会
代表理事 中村 武
三密を防ぐテイクアウト
新型コロナウイルス感染症対策
令和2年より全国的に感染拡大した新型コロナウイルス。今現在も国内の感染者が絶えることがない状況です。しかし、移動販売は主にテイクアウトとなっており、安心してご利用いただけます。また、当協会では感染拡大を防ぐ為、出店の際は以下の対策を徹底しております。今後も新型コロナウイルス感染の状況が続くなかで、当協会では引き続き感染症対策を徹底いたします。
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アルコール消毒の設置、徹底
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販売間口、調理スペースの消毒の徹底
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手洗い、うがいの徹底
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ビニールカーテンの設置
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フィジカルディスタンスの徹底（物理的距離）
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販売スタッフのマスク着用
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ビニール手袋の着用
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トレーによる金銭の受け渡し
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販売スタッフの体調管理の徹底
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ポップによる対策の周知